Optimasi Persediaan Bahan Baku Kulit Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Produksi Sepatu Safety Di PT. XYZ.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan pengelolaan persediaan bahan baku kulit pada proses produksi sepatu safety di PT. XYZ menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ). Permasalahan yang dihadapi perusahaan adalah ketidaktepatan dalam jumlah dan frekuensi pemesanan bahan baku yang menyebabkan tingginya biaya persediaan dan risiko kekurangan stok. Dengan menggunakan data kebutuhan tahunan sebesar 2.015.853 Ft², biaya pemesanan, serta biaya penyimpanan tahunan, dilakukan perhitungan EOQ untuk menentukan jumlah pemesanan optimal. Hasil analisis menunjukkan bahwa jumlah pemesanan yang efisien adalah sebesar 63.496 Ft² per order dengan frekuensi pemesanan sebanyak 32 kali dalam setahun. Total biaya persediaan (Total Inventory Cost) dapat ditekan hingga Rp 95.244.780. Selain itu, perhitungan Safety Stock sebesar 7.995 Ft² dan Reorder Point sebesar 38.160 Ft² disusun untuk mengantisipasi ketidakpastian permintaan dan waktu tunggu pengadaan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa metode EOQ efektif dalam meningkatkan efisiensi pengelolaan persediaan bahan baku serta menjaga kesinambungan produksi.
Kata kunci: Economic Order Quantity, persediaan, bahan baku kulit, safety stock, reorder point
Full Text:
PDFReferences
Arif, I. N., Yusnita, R. T., & Pauzy, D. M. (2022). Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Dalam Pengendalian Persediaan Bahan Baku Sandal (Studi Kasus Pada PD. Morex Tasikmalaya). Jurnal DIALEKTIKA: Jurnal Ilmu Sosial, 20(3), 90-106.
Bowo, A. A., & Sitania, F. D. (2023). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Utama Produksi Roti Menggunakan Metode Economic Order Quantity (Studi Kasus: Sari Madu Bakery Samarinda). Jurnal Teknik Industri, 9(1), 1-13.
Camelia, C., Setianingsih, W. E., & Fatimah, F. (2024). Eqonomic Order Quantity (EOQ) Method For Inventory Control Of Soybean Raw Materials In Tofu Industry Fausi Bondowoso. Jurnal Comparative: Ekonomi Dan Bisnis, 6(2), 398-410.
Hartono, H., & Pramuji, D. (2024). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Untuk Lemari Tipe Sliding Door Glass (Studi Kasus di PT Alba Unggul Metal). Journal Industrial Manufacturing, 9(1), 47-60.
Hartono, H., & Prabowo, D. A. S. (2023). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Untuk Menunjang Kelancaran Proses Produksi Filter A-5828 (Studi Kasus di Industri Komponen Otomotif). Journal Industrial Manufacturing, 8(1), 01-14.
Maharani, M. P., & Sari, T. (2025). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Menggunakan Metode Analisis ABC, Peramalan, Dan Economic Order Quantity (EOQ) Pada PT. XYZ. J@ ti Undip: Jurnal Teknik Industri, 20(2), 95-103.
Ningrum, D. T. K. (2022). Evaluasi Pengendalian Persediaan Bahan Baku UPVC Dengan Perbandingan Metode EOQ, POQ, dan Min-Max Pada PT. XYZ. Industrial Engineering Online Journal, 11(3).
Oktavia, C. W., Natalia, C., Jaya, A., No, J. R. B., & Cisauk, J. R. (2021). Analisis pengaruh pendekatan economic order quantity terhadap penghematan biaya persediaan. Jurnal Penelitian dan Aplikasi Sistem & Teknik Industri, 15(1), 103-117.
Putri, C., Rachma, S., & Junaedi, L. (2022). Penerapan Metode Peramalan Autoregressive Integrated Moving Average Pada Sistem Informasi Pengendalian Persedian Bahan Baku:(Studi Kasus: Toko Kue Onde-Onde Surabaya). Jurnal Ilmu Komputer dan Bisnis, 13(1), 164-173.
Ratningsih, R. (2021). Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Untuk Meningkatkan Efisiensi Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada CV Syahdika. Jurnal Perspektif, 19(2), 158-164.
DOI: http://dx.doi.org/10.31000/jim.v10i1.14521
Article Metrics
Abstract - 7 PDF - 1DOI (PDF): http://dx.doi.org/10.31000/jim.v10i1.14521.g6397
Refbacks
- There are currently no refbacks.